Kookatelier
Informatie over het Kookatelier Krijn Koetsveld
Creatief koken, lekker eten, maar ook verantwoord
Tips om gezonder, meer verantwoord te koken en te eten zijn er in overvloed, maar ze zijn vaak lastig toe te passen. Als je kookt en eet combineer je altijd verschillende dingen. Maar de meeste tips gaan uit van de afzonderlijke werking van voedings-stoffen. En ze zeggen allemaal weer wat anders...
Met mijn Kookatelier wil ik je graag op weg helpen door producten aan te bieden, als voorbeeld van wat er mogelijk is. Ik ga daarbij uit van drie principes:
- ik gebruik producten die bij onze huidige leefstijl passen (ons eetpatroon is vaak nog gebaseerd op zwaar lichamelijk werk)
- ik gebruik combinaties uit traditionele bereidingswijzen (die hebben hun waarde eeuwenlang bewezen)
- ik varieer zoveel mogelijk (ons lichaam heeft veel verschillende voedingsstoffen nodig om gezond te blijven)
Maak gerust eens kennis en ervaar zelf de smaak van creatief, lekker en verantwoord eten: je kan o.a. speltbrood met desem, huisgemaakte soepen en verschillende maaltijden bij me bestellen en ophalen (in Hengelo, Overijssel). Schrijf je in op het gratis weekoverzicht, dan krijg je per mail een actueel overzicht van de producten, proeverijen, activiteiten en workshops. Daarvoor mail je naar krijnkoetsveld@gmail.com en gebruik als onderwerp 'Kookatelier'.
Meer informatie
Producten
Een overzicht van de producten vind je op deze bladzijde >
Bestellen en afhalen
Hoe je kan bestellen, wanneer je je bestelling kan afhalen en hoe je kan betalen, lees je op deze bladzijde >
Proeverijen, workshops en andere activiteiten
Lees meer over de verschillende activiteiten en workshops op deze bladzijde >
Achtergrond
Over het waarom van mijn Kookatelier en mijn visie op verantwoord koken en eten lees je meer op deze bladzijde >